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トリュフ塩で食べる野菜
by ボディメーカーマリ
大好きなトリュフ塩で簡単料理!!
コツ、ポイント
野菜を焼くときは油が跳ねるので蓋をするといいです。
材料
ピーマン
3個
カブ
1個
オリーブオイル(炒め用)
大1
トリュフ塩
小1
このレシピの生い立ち
トリュフ塩を使うだけでただ野菜を焼いてもレストランで食べてるような美味しいお野菜になります。お好みのお野菜で是非試してみてね!
1.
ピーマンをよく洗う
2.
カブは食べやすい大きさに切る
3.
オリーブオイルと野菜を鍋に入れて中火にする
4.
蓋をして2分ほどそのままにする
5.
野菜をひっくり返してみていい色に焼けていたらまた蓋をして1分ほど中火で置く
6.
トリュフ塩を添えて出来上がり!!
https://cookpad.com/recipe/7439327
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