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いぶりがっこのサッパリおつまみ
by そら(⌒◇⌒)
まさかと思うでしょうがホームパーティーで主役級の美味しさ!サッパリしていて友達からも大好評!和洋中どのシーンでも合います
コツ、ポイント
材料の分量は好きなだけ!鰹節は多めにいれるのがおいしい。
材料
いぶりがっこ
1パック
酢
大1
鰹節
1~2袋
このレシピの生い立ち
昔、祖父が考えたレシピ。お酒の席で友達に箸休めに作って出したら、なにこれ?と必ず言われるけど食べ出したらとまらないシンプルな美味しさです。
1.
いぶりがっこを小さめにざっくり切る
2.
酢をかけてまぜる
3.
鰹節をまぜる
https://cookpad.com/recipe/7439773
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