文字サイズ:
小
中
大
印刷する
木綿豆腐で野菜キーマカレー (無水鍋QC
by SAYURI1024
10分掛からない時短キーマカレー #ヘルシーカレー #ダイエットカレー #豆腐カレー #すぐできる #無水鍋
コツ、ポイント
切って蓋して開けて混ぜたらできる超簡単レシピ。ご飯が炊ける前にできてしまうので、ご飯ができる10分前くらいから作り始めたらよい。椎茸が苦手でも存在がわからないので椎茸苦手な方は是非。健康的に作ったので、しめじや舞茸でもお好きなキノコでも
材料
(2人分)
木綿豆腐(水切りしてます)
1丁
椎茸(超荒いみじん切り)
5〜6枚
玉ねぎ(荒いみじん切り)
1/2個
プチトマト
5〜6個
エサンテオイル(植物油)
大さじ1
にんにく(チューブ可)
小さじ1
生姜(チューブ可)
小さじ1
カレー粉
大さじ2
つゆの素(麺つゆ)
大さじ1
白だし
大さじ1
このレシピの生い立ち
水切りした木綿豆腐の使い道を考えて野菜室にある野菜を適当に入れて作ってみました。まさかの美味しくてビックリ(笑)
1.
木綿豆腐は好きな方法で水切りしておく
2.
大フライパンに材料全部入れて蓋をして中火スタート
3.
蓋が沸騰してカタカタなったら開けて豆腐とトマトを潰しながら混ぜ炒めをして全体に潰せたら出来上がり
4.
辛いのが苦手なら卵の黄身を入れて食べてね
5.
使用した調味料達
https://cookpad.com/recipe/7440003
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.