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ツバスの煮込み
by michi:630
一晩寝かせたら〜うまい!味が染みうまよぅ(^_^)v
コツ、ポイント
お刺身用のツバスなので、あっさりしてます。味付けは、濃い目にしました。
材料
ツバス刺身用
1切れ
酒、みりん、牡蠣醤油、
適量
オリゴ糖
適量
このレシピの生い立ち
ツバスは、デカいけど安価なので、助かります。焼いても美味しいよぅ。私は、煮付けがすきです。
1.
あっさりしてるから、味付けはしっかりします。盛ったら出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/7440521
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