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にんじんサラダ(ドレッシングすっぱめ?)
by ☆ひろちゃん♪☆
ピーラーを使うので千切りより平たい?ドレッシングは簡単&混ぜるだけ。 でもすっぱめかな~(^^;
コツ、ポイント
ドレッシングはよ~~く混ぜてください。 グレープシードオイルの代わりに、オリーブオイルでもOK
材料
人参
1本
☆グレープシードオイル
大さじ1
☆レモン汁
大さじ1
☆お酢
大さじ1
☆クレイジーソルト
少々
☆砂糖
ひとつまみ
塩
適宜
このレシピの生い立ち
人参をピーラーを使って、平たい(太め?)のサラダを作りたかったので!
1.
にんじんをピーラーを使って削ぎ、塩をまぶして、しんなりするまでおく。
2.
☆を混ぜてドレッシングを作る。
3.
1しんなりしたにんじんの水気を切り、2のドレッシングを混ぜ、食べるまで冷蔵庫で冷やす。
4.
器に盛り付けて、出来上がり~♪
https://cookpad.com/recipe/744101
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