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ササッと出来る!豆苗と鯖缶サラダ!
by エヴァンジェリー
面倒なのはゆで卵作るパートのみ!!
コツ、ポイント
最初はアンチョビマヨネーズで作ったのですが、胡麻ドレッシングの方が美味しいです!笑
材料
(3〜4人前)
豆苗
1パック
ゆで卵
2個
鯖水煮缶
1個
胡麻ドレッシング
適量
このレシピの生い立ち
鯖缶のレパートリーを増やしたくて。
1.
豆苗を半分の長さに切る。
2.
ゆで卵を作る。水から火にかけ11分茹でる。氷水に漬けておく。
3.
鯖缶(水煮)の汁気を切ったらボウルに入れ、軽くほぐす。
4.
③のボウルに豆苗とゆで卵(ざっくりくずしておく)を入れる。
5.
胡麻ドレッシングを絡めたら出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/7441497
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