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みかんを食べた後の皮と、飲みかけのみかんジュースを利用しました。 柑橘の皮は栄養豊富で、特に無農薬の柑橘が手に入ったら皮は利用した方が良いと思います。(そうでない場合は布巾でよく洗って利用しましょう) お茶のお供に、優しい甘みのおやつです。