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濃厚チョコプリン♪
by ☆み〜こっ☆
もうすぐバレンタイン♪簡単濃厚チョコプリンはいかがですか??
コツ、ポイント
めんどくさいときはこさずに固めてオッケー!!溶けなかったチョコがつぶつぶ食感でこれもおいしいです!
材料
(カップ8個分)
生クリーム
200ml
牛乳
300ml
練乳
大さじ2
砂糖
大さじ2
ゼラチン
10g
チョコ
150g
飾り付けにお好みで生クリーム
お好みで
このレシピの生い立ち
こどもも大好きなチョコプリン!!作りやすい分量となっています
1.
生クリーム、牛乳、練乳、砂糖を鍋に入れ、温めながら、溶かす。沸騰はさせないで!!
2.
水にゼラチンを振り入れ、レンジで20秒ほど温め溶かしておく。こちらも沸騰NGです!
3.
1に2を入れ溶かす
4.
3にチョコを入れ溶かす(チョコが大きい場合は刻んで!)
5.
混ぜ合わさった状態
6.
ザルで2回こす
7.
カップにいれる
8.
冷蔵庫で冷やし固め、クリームなどで飾ってできあがり♪
9.
お好みでペパーミントエッセンスを入れればチョコミントプリンになりますよ~
https://cookpad.com/recipe/7441865
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