小松菜を使ったパスタになります。玉ねぎの甘みで小松菜の苦味は一切なく子供大人も美味しく食べれます!
コツ、ポイント
最後のチーズは入れても入れなくても大丈夫です。
このレシピの生い立ち
見た目がオシャレで美味しいパスタを作りたくて
2.
玉ねぎはみじん切りにしてレンジで600w3分温め、小松菜はざっくり切り茹でます。
3.
フライパンにオリーブオイルを入れて弱火でニンニクを炒めます。
その後、玉ねぎと小松菜を入れてしんなりするまで炒めます。
4.
3と●をミキサーに入れペースト状にしてフライパンに戻します。
5.
茹でたパスタと茹で汁少々をフライパンに入れてソースと絡めながら水分を少し飛ばします。
6.
最後にお皿に盛り付けチーズをちらしてバーナーで炙って完成です。
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