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ルーロー焼きそば
by marキッチン
ルーローハンみたいな味のレンチン焼きそば 「ビストロヌードル」アレンジレシピ
コツ、ポイント
豚肉はバラ等好きな部位を使ってください レンジの加熱具合を見て加熱時間調整してください
材料
(1人分)
焼きそば蒸し麺
1袋
豚こま
100g
玉ねぎ
1/4玉
キャベツ
30g
フライドオニオン
10g
●おろしニンニク
小さじ1/2
●おろし生姜
小さじ1
●五香粉
小さじ1/4
●水
大さじ2
●酒
大さじ1
A)オイスターソース
大さじ1/2
A)醤油
大さじ1/2
A)砂糖
小さじ1
A)鶏がらスープの素
小さじ1/4
目玉焼き
1個
ブラックペッパー
お好みで
このレシピの生い立ち
ビストロヌードルでレンチン焼きそばやってみたら美味しかったので♪
1.
キャベツはざく切り 玉ねぎは薄切りにする
2.
ビストロヌードル(耐熱容器)に①とフライドオニオンと●を入れて混ぜる
3.
上に麺を置き、食べやすい大きさに切った豚肉を乗せる。 フタ(ラップ)をして600wのレンジで3分加熱
4.
Aの調味料を加えて混ぜ、フタ(ラップ)をして更に2分加熱
5.
豚肉に火が通っているのを確認して良く混ぜる
6.
目玉焼きを乗せ、お好みでブラックペッパーをかける
https://cookpad.com/recipe/7441967
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