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色鮮やかな「紫玉ねぎのマリネ」
by kiki…
ちょっと彩りが足りない時に役立つ神レシピです!
コツ、ポイント
・マリネ液が少なください感じるのですが、時間が経つとしんなり馴染んできますので、気長にまってみてください✦✦✧✦✧ ・途中で何回か全体を混ぜると浸かるスピードが一定になるのでオススメです^ ^
材料
紫たまねぎ
1/2個
米酢
大さじ1
砂糖
大さじ1
塩
小さじ1/4
このレシピの生い立ち
手軽な常備菜がほしくて。
1.
紫たまねぎを薄切りにし、水に10分間さらして水けを絞る。
2.
米酢、砂糖、塩を混ぜて➊に絡め、8時間以上おいてマリネしたら完成!
3.
カレーの副菜にもピッタリでした✨
https://cookpad.com/recipe/7442453
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