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白菜とソーセージ中華煮
by ドナルドみち
スープみたいなおかずに、ご飯がすすむ。
コツ、ポイント
味つけはお好みで調整してくださいね
材料
白菜ワンカット
葉2枚
玉ねぎ
二分の一個
ソーセージ
3本
水
200CC
しょうゆ
少量
小ねぎ
お好みで
中華あじ
大さじ1
このレシピの生い立ち
残りのソーセージと白菜で作りました。 汁は多めかもしれないけど全部完食です。
1.
白菜は、ざく切りにします。
2.
玉ねぎは、くし型切りにする
3.
ソーセージは、輪切りにします。
4.
鍋に、水を入れ白菜の芯から弱火で煮たら、玉ねぎと白菜の葉とソーセージを、入れて弱火で煮る
5.
中華味と、しょうゆを入れてひと煮立ちさせたら完成
6.
お好みで、小ねぎを散らす
https://cookpad.com/recipe/7442498
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