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手前味噌で肉味噌
by Nrecipe
ご飯にのせて食べても美味しいけど レタスにのせて食べると美味しい 常備菜にぴったり
コツ、ポイント
お弁当にも、朝ごはんにも良さそう
材料
挽肉(写真は牛豚合挽き肉)
200g
味噌
100g
みりん
大さじ1
酒
大さじ1
玉ねぎ
1/2個
生姜
1片
人参
1/3本
ピーマン
2個
このレシピの生い立ち
手前味噌で色々作ってみたくて フォッシルミネラル大さじ1入れて炒めてます
1.
野菜は全てあらみじん切り
2.
挽肉をフライパンでパラパラになるまで炒める
3.
野菜を入れて炒める
4.
弱火にして味噌、みりん、酒を加えて練るようにして炒める
https://cookpad.com/recipe/7442605
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