前日仕込みのおから入りのクランペット!穴あきにはならないのですが、もっちり柔らか腹持ちがいいヘルシークランペットです!
コツ、ポイント
バターやはちみつなどで味付けして食べてください。
このレシピの生い立ち
おからを使った朝ごはんを作りたくて。
1.
ボウルですべての材料を混ぜる。粉類を混ぜてからぬるま湯を入れて混ぜると混ざりやすい。全て混ざれば冷蔵庫で一晩おく。
3.
フライパンにサラダ油を敷き、生地をのせ、蓋をし弱火でじっくりと焼いていく。
4.
裏面が焼ければひっくり返し、反対側もじっくりと焼いていく。中までしっかり火が入れば完成!
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