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ポークジャーキーのガレット
by オキハム
おやつやお酒のおつまみにおすすめです!
コツ、ポイント
ジャーキーの旨みが凝縮したガレットです。 お好みでソースをかけてお召し上がりください。
材料
(1枚分)
ポークジャーキー焼肉味(ハサミで細かく切る)
30g
じゃがいも(細切り)
大1個
ピザ用チーズ
60g
薄力粉
大さじ1
塩コショウ
適量
オリーブオイル
大さじ1
このレシピの生い立ち
噛めば噛むほど味のあるジャーキーをお料理にアレンジしてみました。
1.
オリジナルの焼肉タレで豚肉の旨みを凝縮したジャーキーです。
2.
ボウルにじゃがいもとジャーキー、チーズ、薄力粉、塩コショウを入れて混ぜ合わせる。
3.
フライパンにオリーブオイルを熱し1を入れて、均等に広げる。
4.
焼き色がついたら返して色よく焼く、仕上げにコショウをふる。
https://cookpad.com/recipe/7443120
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