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ほったらかし肉じゃが
by カバさんとぞうさん
一旦冷ますことで味がしみて美味しいです。
材料
(5人分)
じゃがいも
4個
にんじん
1本
玉ねぎ
2個
豚肉
250g
しらたき
1袋
■
調味料
みりん
大さじ4
しょうゆ
大さじ4
だし
3g
砂糖
小さじ2
水
600cc
このレシピの生い立ち
簡単に肉じゃがを作りたくて☆ 材料切って調味料を入れてほっとけば出来上がります
1.
野菜を一口大に切る
2.
深鍋に材料と調味料と水を入れる
3.
キッチンペーパーで落とし蓋をする
4.
蓋をして野菜に火が通るまで煮る
5.
一旦冷ます
6.
また煮る
7.
出来上がり
https://cookpad.com/recipe/7443354
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