ニューオリンズの名物カクテル「ラモス ジンフィズ」のノンアルコール版です。
コツ、ポイント
最後のソーダを加える前に、冷蔵庫で数分冷やしてからソーダを注ぐと、グラスの縁から泡がもりあがります。
このレシピの生い立ち
NEMA公式モクテルレシピです。
1.
ソーダウォーター以外をミキサーにかけて、氷を入れたシェーカーに注ぎシェークする。
2.
ソーダウォーター30mlを入れた氷無しのタンブラーに注ぎ、更にソーダを加える。
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