文字サイズ:
小
中
大
印刷する
みかんの皮入り米粉のブラウニー
by クロちゃん★
バレンタイン 米粉使用
コツ、ポイント
チョコレートとバターを電子レンジで500w2分で加熱し、チョコレートが溶けきれていない場合は、10秒単位くらいで細かく加熱してみてください。(チョコレートが焦げないようにするため)
材料
(9個分(5cm×5cm/個))
チョコレート
100g
バター
50g
米粉
40g
みかんの皮パウダー
30g
ベーキングパウダー
1g
卵
1個
このレシピの生い立ち
米粉が当たったので、使ってみたいと思い作りました。また、みかんの皮を乾燥させ、粉末にしたので、柑橘系とチョコレートは相性がいいので、バレンタインレシピで作ってみました。
1.
ボウルにチョコレートとバターを入れ、電子レンジで加熱する。(500w2分)
2.
チョコレートとバターが溶けたボウルに米粉、みかんの皮パウダー、ベーキングパウダー、卵、生クリームを入れ混ぜる。
3.
オーブンを180℃に温めておく。
4.
天板にクッキングシートを敷き、生地を置く。
5.
オーブンで焼く。(180℃25分)
6.
食べやすい大きさにカットする。
https://cookpad.com/recipe/7445399
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.