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ひき肉のレタス包み
by sachi825
簡単!野菜がいつの間にか、もりもり食べられてめちゃウマです♡
コツ、ポイント
レタスは、お好みのレタスをご使用下さいね♬ コチュジャンの量もお好みで調節して下さい(小さなお子様と一緒に食べる時は3では加えず、5で巻いて食べる時に加えてもOKです!
材料
合い挽き肉
150g
玉ねぎ(みじん切り)
1個分
レタス(GG.SUPLLYのお野菜使用)
適量
白髪ねぎ
5㎝分
米油(サラダ油)
大さじ1杯
塩
ひとつまみ
◎コチュジャン
小さじ1杯
◎醤油
大さじ2杯
◎酒・きび糖(砂糖)
各大さじ1杯
このレシピの生い立ち
GG.SUPPLYアンバサダーの一環で届いた生野菜を使った、もりもり食べれるレシピを考案しました!
1.
熱したフライパンに米油をひいて、玉ねぎを加えて塩を振り、しんなりするまで炒める
2.
合い挽き肉を加えて白っぽくなるまで炒める
3.
◎の調味料を加えて全体に絡める
4.
レタス・白髪ねぎ・③をそれぞれ盛り付けたら、出来上がり!
5.
レタスの上にお好みでごはん、肉味噌・白髪ねぎを乗せて、包んで頂きます♡
6.
今月届いたGGSUPLLYのお野菜です(レッドスイートリーフ・ブロンズコカルド ・スイスチャード)
7.
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10.
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