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白菜の酒蒸しポン酢
by 仲山108
お酒のおつまみにも、ご飯のお供にも。
材料
(一人分)
白菜
適量
料理酒
適量
ポン酢
少々
このレシピの生い立ち
白菜しか、野菜室になかったので、何か作れないかと考えました。
1.
フライパンを熱し、カットした白菜を入れて炒める。
2.
白菜の水分が抜けてチリチリし出したら、料理酒を回し入れて炒める。
3.
全体的に水分が飛んだら、ポン酢を回しかける。
4.
完成。
https://cookpad.com/recipe/7446019
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