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別茹で不要 スパゲティーちゃんぽん風
by Bottna
鍋ひとつで簡単に作れる♪ スパゲティーの麺なので食べ応えあり! さっぱりして美味しい(^□^)
コツ、ポイント
スパゲティーは2つに折って直接スープに入れちゃいましょう! 短い方が食べやすいと思います。 スープのうまみがスパゲティーにしみ込むのでいろんな材料を入れてもいいと思います。
材料
(1人分)
スパゲティー
60㌘
キャベツ(食べやすい大きさにカット)
2枚
にんじん(食べやすい大きさにカット)
1/3本
にら(2~3㌢の長さにカット)
1/3束
もやし
60㌘
かまぼこ(細切り)
1/3本
■
調味料
鶏ガラスープ
小さじ1
水
550cc
しょうゆ
少々
塩
少々
このレシピの生い立ち
ちゃんぽん麺がなかったのでスパゲティーを使ってみた
1.
材料をカット スパゲティーを2つに折る
2.
鍋に水と調味料とにんじんを入れて煮立てる にんじんが軟らかくなったらスパゲティーとキャベツを加える
3.
スパゲティーを表示時間通りに茹でる。 茹で上がる2~3分前にもやし・にら・かまぼこを加えて煮る
4.
味見をして味を調節 全体に火が通ったら器に盛って完成
https://cookpad.com/recipe/744631
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