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☆ホットケーキミックスでクレープ☆
by ☆M.J1105☆
子供がクレープ食べたい!と言っていたので・・・旦那と子供の共同製作(*^^*)
コツ、ポイント
☆バナナは切ったら変色するので 砂糖水に浸して下さい。フルーツ缶のシロップに浸しても◎ ☆いちごの粒が大きいものは、3~4枚くらいにスライスしても。 ☆おかずクレープにする場合は、温かいうちにツナマヨやレタスなどを包んでもOKです。
材料
(10~12枚位)
ホットケーキミックス
150g
牛乳
300cc
砂糖
15g
卵
1個
■
☆トッピング☆
いちご
1パック
バナナ
1袋
ホイップクリーム
好きなだけ
チョコクリーム
好きなだけ
カスタードクリーム
好きなだけ
■
◇変色防止◇
砂糖
大さじ1
水
200cc
このレシピの生い立ち
いつもホットケーキばかりで、ホットケーキミックスでクレープ作れないか?と思いつきでやってみた(ノ≧ڡ≦)☆
1.
ボールにホットケーキミックス・牛乳・砂糖・卵を入れて混ぜる。
2.
熱したフライパンに油を薄く引き、生地をお玉一杯分を流し入れる。フライパンを回して全体に生地を伸ばして中火で焼きます。
3.
片面が焼けたら、ひっくり返して両面を焼きます。
4.
焼きあがったクレープ生地を冷ます。
5.
トッピングのいちごを水洗いし、スライスする。
6.
バナナは斜めに切り、変色防止に砂糖水に浸す。
7.
クレープ生地が冷めたら、 フルーツやホイップクリームでデコレーションする。
8.
カスタードクリームを塗っても◎ レシピID7449267
https://cookpad.com/recipe/7446864
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