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梅と大葉のサラダチキン生春巻
by 隆祥房
切って巻くだけ時短メニュー!
コツ、ポイント
具材の水気はしっかり切ってください。
材料
(6本分)
生春巻皮
1袋(6枚)
サラダチキン
1枚
リーフレタス
12枚
オクラ
12本
パプリカ(赤)
1/4個
大葉
6枚
梅干
4個
マヨネーズ
大さじ1と1/2
このレシピの生い立ち
さっぱりとした生春巻のレシピを考えていてできたレシピです。
1.
本レシピでは、こちらの製品を使用しております。
2.
リーフレタスは適当な大きさにちぎり、サラダチキンとパプリカは細切りにする。
3.
オクラはへたとがくを取り、電子レンジ(600W)で約40秒加熱する。
4.
大葉は1/2の大きさに切り、野菜はしっかり水気を切る。
5.
梅干しは種を取って細かく刻み、マヨネーズと和える。
6.
皮の真ん中に大葉を置き、手前にリーフレタス、サラダチキン、オクラ、パプリカ、5を順にのせる。
7.
手前からきっちり巻き、巻き終わりは水をつけてとめる。
8.
適当な大きさに切りお召し上がりください。
https://cookpad.com/recipe/7447017
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