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定番☆わかめとタコの酢の物
by クックパッド料理動画
生わかめとたこの食感が楽しめる、定番酢の物レシピ☆
コツ、ポイント
わかめは加熱の必要があるものは、熱湯でさっと茹でてください。 お好みで生姜やみょうが等の薬味を加えるとよりさっぱりと仕上がりますよ♪
材料
(2人分[10分])
わかめ(生)
80g
たこ(ゆで)
80g
きゅうり
1/2本
塩
ふたつまみ
いりごま(白)
適量
■
【A】
酢
大さじ1と1/2
しょうゆ
小さじ1
砂糖
小さじ1
このレシピの生い立ち
生わかめとゆでだこを使った、お手軽な酢の物レシピです。
1.
わかめは食べやすい大きさに切る。たこは薄くそぎ切りにする。きゅうりは輪切りにして塩をまぶし、しんなりしたら水気を絞る。
2.
ボウルに【A】を混ぜ合わせ、<1>を加えてよく和える。
3.
器に盛り付け、いりごまをふる。
https://cookpad.com/recipe/7447390
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