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チキントマトスパゲティ
by りん♪
チキンとトマトは相性バッチリ☆唐辛子を入れてアラビアータ風にしてもおいしいです。
コツ、ポイント
材料
(1人分)
スパゲティ
80g
鶏胸肉
1/3枚
玉ねぎ
1/4個
マッシュルーム(缶)
25g
にんにく
1/2かけ
油
大さじ1/2
コンソメ
小さじ1/2
水
1/4cup
カットトマト
100g
塩・胡椒
適量
このレシピの生い立ち
1.
にんにく、玉ねぎは薄切りに、鶏肉は一口大のそぎ切りにする。スパゲティはゆでる。
2.
鍋に油とにんにくを入れて火にかけ、玉ねぎ、鶏肉を炒める。
3.
コンソメ、水、カットトマト、マッシュルームを加えて、汁気が少なくなるまで煮込む。
4.
仕上げに塩・胡椒し、ゆでたスパゲティにかける。
https://cookpad.com/recipe/74474
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