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二次発酵なしチーズスティックHB使用
by mダイズm
生地作りはホームベーカリーにお任せ 二次発酵なしのクイックブレッド 材料以外に、ゴマや粗挽き胡椒を入れても美味しいです
コツ、ポイント
二次発酵なしなのでお手軽
材料
強力粉
200g
バター
30g
クリームチーズ
50g
塩
2g
砂糖
8g
水
100cc
イースト
2g
このレシピの生い立ち
ツマミになるパンが食べたくて作りました
1.
材料をHBに入れて一時発酵まで終わらす
2.
生地が出来たらひとまとめにし、ベンチタイム10分取る
3.
お好みの太さに切り分け、天板に乗せるとき ねじる
4.
180℃で15分焼く
https://cookpad.com/recipe/7447910
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