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筋力アップに必要なたんぱく質を含む【豆腐】と【豆乳】を使ったデザート。糖質・脂質も控えめで、運動能力を高めたい方におすすめです。トッピングしたフルーツからビタミン類、豆類からたんぱく質を補給できます。レシピ監修:橋本加名子先生(管理栄養士)