文字サイズ:
小
中
大
印刷する
砂糖不使用!甘酒で煮魚ϵ( 'Θ' )϶
by KMINキッチン
優しい甘さの煮魚です。甘酒でヘルシーに健康的に!ぜひお試しください。
コツ、ポイント
お砂糖を使わない煮魚、煮付けです。鯛や銀だら、むつなどどんなお魚にも♪
材料
(2〜3人分)
甘酒(マルコメ糀甘酒)
200ml
醤油
大さじ4
みりん
大さじ2
魚の切り身
2~3切れ
生姜
1カケ
このレシピの生い立ち
砂糖を控えたお料理をと思い甘酒を色々使っています。 その中の一つのレシピです。
1.
甘酒、醤油、みりんを入れた鍋に魚の切り身、生姜を入れる。
2.
落とし蓋をして煮たったら中火で10分煮る。魚の大きさやお好みに合わせて煮込み時間はプラスしてください。
https://cookpad.com/recipe/7448337
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.