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ふわふわ全粒粉の食パン
by kmukuchap
全粒粉の香りがほどよく、少し甘めの食べやすい食パンです。
コツ、ポイント
焼き上がって粗熱が取れたらすぐ、乾燥しないように袋に入れておくと翌日も美味しく食べられます。
材料
(1斤分)
強力粉
200g
全粒粉
80g
はちみつ
大さじ2
塩
小さじ1
生クリーム
50ml
水
120ml
バター
15g
ドライイースト
小さじ1
このレシピの生い立ち
全粒粉が余っていたので、食パンを焼いてみました。
1.
材料をホームベーカリーにセットする。
2.
焼き上がったらすぐに取り出し、粗熱が取れたら切る。
https://cookpad.com/recipe/744882
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