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簡単美味しい♡米粉のチーズケーキ
by mutom☆616
ブレンダーを使って簡単においしいチーズケーキが出来ちゃいます♡
コツ、ポイント
※ブルーベリーを入れる時は型に流す直前に混ぜてね(100g位)
材料
(18cm型)
クリームチーズ
200g
生クリーム
200ml
無塩バター
20g
砂糖
80g
卵
2個
米粉
30g
レモン汁
大さじ1と1/2
このレシピの生い立ち
友達から教えてもらったレシピを自分なりに分量の配合を変えてみました!
1.
型にクッキングシートを敷く (1度クシャクシャに丸めて広げると馴染みやすい)
2.
オーブンを180℃に予熱しておく (焼き時間は40分)
3.
材料を全てボウルに入れ、ブレンダーでよく混ぜる
4.
ヘラで底からよくかき混ぜてから型に流す
5.
180℃に予熱したオーブンで40分焼く
6.
焼きあがったらオーブンの中に入れておく (ゆっくり冷ますことでひび割れ防止)
7.
粗熱がとれたら型のまま冷蔵庫で冷やす (1晩寝かせると美味しいよ)
https://cookpad.com/recipe/7448872
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