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濃厚★胡桃★クリームパスタ
by 美食家女子
濃厚なクリームパスタです
材料
(2人分)
胡桃
45g
ニンニク
1片
玉ねぎ
1/4個
ベーコン
10g
牛乳
50cc
生クリーム
50cc
クリームチーズ
30g
オレガノ
適宜
パスタ
190g
ナッツ
軽く一掴み
粉チーズ
適宜
塩胡椒
適宜
このレシピの生い立ち
ナッツが好きなので
1.
胡桃とニンニクをフードプロセッサに入れて粉砕する。 鍋にお湯を沸かしてパスタを茹でる。
2.
フライパンにオリーブオイルをいれ、玉ねぎとベーコンを炒める。玉ねぎがしんなりするまで
3.
2に牛乳,生クリーム,1、クリームチーズを入れて弱火で熱する。
4.
オレガノを少々。塩胡椒で味を整える
5.
火を止めて、パスタを入れて混ぜる。
6.
仕上げに刻んだナッツと粉チーズをふりかけて完成
https://cookpad.com/recipe/7449464
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