味付けは、かんたん酢でばっちり!お砂糖不使用で、とってもヘルシーなおいしい酢の物の完成!すぐ出来る1品☆常備菜にぴったり
コツ、ポイント
・かんたん酢を使うことで砂糖不使用でおいしくできます
・辛いのも酸っぱいのも好きなので、柚子胡椒いれました
材料
(2~3人分)
・乾燥わかめ(ぬるま湯で戻す)
大さじ2.5~3くらい
・冷凍ほうれん草(茹でてあるやつ)
1.5~2束分くらい
このレシピの生い立ち
たまには、さっぱりしたもの作ります
1.
乾燥わかめは、ぬるま湯で10分ほど戻します。しっかり水気を絞ります。
他、しらすとほうれん草は冷凍にしていたものを使用
2.
★をよく混ぜ、味見します。すっかいのが好きな方は、お酢を多めにしたり調整してください。
3.
あとは、用意した具材とタレがよく混ぜれば完成!
仕上げに、白ごまをふりました
4.
サムネは、居酒屋風に小鉢でだしました
・春キャベツのマカロニサラダ(参照: 7450377 )
・大根キムチ
https://cookpad.com/recipe/7450378
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