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N家の煮卵
by Nrecipe
お弁当にも、チャーシュー丼にも、牛丼にも もちろんそのままでも 常備菜にぴったり
コツ、ポイント
ビニール袋に入れて作ると均等になります 3日目くらいがいい感じ
材料
生卵
6個
水
200cc
麺つゆ(3倍濃縮)
50cc
このレシピの生い立ち
味玉大好きなので♡
1.
お湯を沸かす
2.
沸騰したら、おたまで生卵をそっと入れる
3.
そのままタイマー7分
4.
すぐに火からおろして、水で冷たくする
5.
殻を向いて、タレに漬ける
https://cookpad.com/recipe/7450855
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