コツ、ポイント
水分量多めなかぼちゃの場合は牛乳を10~20g位減らし、甘さが足りない場合は蜂蜜を大さじ1~3程度入れるといいかと思います♡よく冷やしてお召し上がり下さい。
このレシピの生い立ち
かぼちゃが苦手な子供に何とか食べて欲しくて。
1.
かぼちゃは洗ってから、ふんわりラップをして600Wレンジで6分程加熱する
3.
ボウルにかぼちゃ・バター・卵・クリームチーズ・牛乳を入れてブレンダーで滑らかにする
4.
米粉を加えてホイッパーで粉気がなくなるまで混ぜる
5.
クッキングシートを敷いた型に流し入れて、170℃に予熱したオーブンで50分焼く
https://cookpad.com/recipe/7451750
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