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お昼は焼きそば♪モヤシ多めで!ソース味
by たかたかきよきよ
ソース焼きそば♪オイスターソースが 良い味を出してくれました♡
コツ、ポイント
麺をレンチンする事と炒める時に水を入れると麺がくっ付く事が無くなります
材料
キャベツ
2~3枚位
豚肉
お好みで
モヤシ
1/2
人参
1/4
海老
お好みで
■
ソース
☆酒
大さじ2
☆醤油
大さじ1
☆ウスターソース
大さじ1
☆オイスターソース
大さじ1
☆塩コショウ
適量
ケチャップ(お好みで)
小さじ1
■
こずっぺさん♪レポ有り難うございます。めっちゃ美味しそう♡食べたくなりました♪ソースたっぷりで、香りも食欲そそりますよね~
■
居酒屋まるみさん♪レポ有り難うございます。もやしだけでも、肉の代わりにソーセージでも美味しく出来ますよ♪美味しそうに作ってもらって嬉しいです♡
このレシピの生い立ち
土日には、主人が献立を考えてくれます(笑)今日は?といつも通りに聞くと 焼きそば! そうやって、レシピが決まり作ります ソースたっぷりの焼きそばが出来ました♡
1.
キャベツは好きな大きさに♪豚肉もお好みの大きさに♪モヤシはサッと洗ってね~人参は細切り
2.
海老を入れました(笑)
3.
豚肉を先に炒めるよ~♡
4.
次に海老~♪無くても全くOK
5.
ソース今日はこれですが、皆さんは何時もので大丈夫よ~
6.
麺はレンジで少し柔らかくなる様に温めてから使います。
7.
麺に酒大さじ2醤油小さじ1を加えて軽くもんで、馴染ませます
8.
野菜に火が通ったら麺投入~♡
9.
フライパンに水を大さじ2位入れて、炒めます
10.
☆を入れて絡めたら完成♡
11.
鰹節や青海苔などお好みで、どうぞ~
https://cookpad.com/recipe/7452227
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