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豚バラとアスパラのクリームパスタ☆
by tomopii♡
生クリームなしでも美味しいぃぃ☆豚バラとアスパラとクリームがめちゃくちゃ合います♡♡子どもが喜ぶ牛乳
コツ、ポイント
❺でチーズを入れると絡みやすくなり固まりやすくなる為牛乳やチーズの量を工夫するといいと思います。豚バラとアスパラの味付けは塩コショウ多めが私は好みです(・∀・)
材料
(1人分)
パスタ
お好みの量
バター
10gぐらい
薄力粉
少量
牛乳
お好みの量
コンソメ
1個ぐらい
塩コショウ
お好みの量
豚バラ肉
お好みの量
アスパラ
お好みの量
パルメザンチーズ
お好みの量
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので作りました♫材料少ないけど美味しくできました( *´︶`*)
1.
鍋でパスタを茹でる or レンジでパスタを茹でる
2.
茹でている間にフライパンにバターと薄力粉を溶かし混ぜ牛乳(少し多めに)、コンソメをいれて味をみる
3.
パスタは少し固めにして❷のフライパンに入れて絡ませて火をとめておく
4.
その間に別のフライパンで豚バラとアスパラを塩コショウで焼く
5.
❸でパスタをちょうどいい固さにしてチーズを振り入れて混ぜ、お皿に盛り、その上に❹を盛り、さらにチーズをかけたら完成☆
https://cookpad.com/recipe/7452461
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