文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ある物で…コク旨★ベーコンきのこご飯★
by gojira_minira
09,9,9ピックアップに選ばれました♡ 久々のヒット作(❤ฺ→艸←)コク旨の中に黒胡椒とガーリックのパンチが絶妙♬
コツ、ポイント
挽肉使用の場合も油を引かずにパラパラになるまで炒めて下さい。黒胡椒とガーリックパウダーは多目が美味しいと思いますが、お好みで調整して下さい。じめじ、ほうれん草は他の物でもOKです(。・ω・。)
材料
(4人分)
ご飯
3合
ベーコン(挽肉)
8枚位(100g)
しめじ
1袋
ほうれん草
2束
●醤油
80cc
●みりん
80cc
マヨネーズ
大4
黒胡椒
多目
ガーリックパウダー
多目
このレシピの生い立ち
ある物で適当に作ったら久々のヒット(●´艸`)家族の「美味しい~♪」が出たのでレシピアップしました。
1.
細切りにしたベーコンを、油を引かずに弱火でじっくり炒める。程好い焦げ目が付いて、かりかりの一歩手前まで。
2.
石づきを切りほぐしたしめじを1に入れ軽く炒めたら●を入れて強火で炒める。●が1/3位になったらほうれん草も投入。
3.
そのまま強火でみりんが焦げないように炒め続け、水分が飛んだらマヨネーズを入れて全体に絡ませる。
4.
火を止めて、ご飯とよく混ぜ合わせたら黒胡椒とガーリックパウダーで味を整える。
5.
09,9,9ピックアップに選ばれました&9,11話題入り♡皆様に本当に感謝です☆゚.+ァリv(oゝω・o)vガト+:゚
6.
ピックアップされた日に、我が家でもピックアップ記念として作りました(๑◕ฺฺܫฺ←๑ฺ)
https://cookpad.com/recipe/745259
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.