圧力鍋で超簡単にぷるぷるの味が染み込んだ美味しい豚足煮が出来上がります。
コツ、ポイント
ボイル済みの豚足で下処理の手間が省け時短になります。
2.
圧力鍋に豚足、調味料を入れ、蓋をして強火にかける。
(我家はアサヒ軽金属使用)
3.
圧力がかかったら火力を弱めて20分ぐらい煮込み、火を止め圧力が抜けたら、蓋を開けて弱火で煮汁をかけながら煮詰める。
4.
お皿に盛る。
出来上がり!!
(お好みで白髪ネギや小口切りのネギをのせる)
https://cookpad.com/recipe/7452715
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