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はっさくとリンゴとブロッコリーのサラダ
by 《hitomi》
ごまドレッシングとリンゴでほろ苦い八朔も食べやすく☆
コツ、ポイント
面倒な八朔の皮むきも、このやり方なら手早く剥けますよ!
材料
はっさく
1個
ブロッコリー
1株
リンゴ
1/4個
ごまドレッシング
適量
このレシピの生い立ち
八朔を沢山頂き、柑橘系が苦手な家族に食べて欲しく、リンゴ&ごまドレッシングで大成功!
1.
[はっさくの剥き方] 上下のヘタとオシリ部分を切ります
2.
そのまま側面の皮を厚めに包丁で切る。それから手で実を取ると薄皮も取りやすいです
3.
ブロッコリーは少し固めに茹でて、絞っておきます
4.
リンゴは適当な大きさで薄切りにする
5.
はっさく・ブロッコリー・リンゴを入れ、ごまドレッシングであえるだけ☆
https://cookpad.com/recipe/7452887
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