レンジで "チン" してポン酢とマヨネーズで和えるだけの簡単な1品です^^
コツ、ポイント
にんじんはだいたい冷蔵庫に入っているので、あと1品って時にオススメです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫ににんじんが残っていたので作りました。
1.
にんじんは皮をむいて、マッチ棒くらいの千切りにする。
2.
1を耐熱皿に入れてフワッとラップをかけて、700Wのレンジで1分加熱。
3.
2をレンジから取り出し軽く混ぜて、さらに30秒加熱。
4.
3の汁気を絞って、塩こしょう・ポン酢・マヨネーズで和え、すりごまを散す。
https://cookpad.com/recipe/745313
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