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むき枝豆で、簡単 ダイエットおやつ
by ぽこなっつ
冷凍むき枝豆で超簡単に。低糖質高タンパクで、おつまみにもおすすめです。
コツ、ポイント
麺つゆは必ず火を止めて、少し冷ましてから混ぜて下さい。フライパンが熱いままだと焦げ付いて豆に味が付きません。
材料
(2日分)
冷凍むき枝豆
1.5カップ
胡麻油
小匙1弱
一味(又は七味)
お好みで
麺つゆ(3倍タイプ)
小匙2
このレシピの生い立ち
ダイエット時のおやつに、低糖質で高タンパクな美味しい物を食べたくて。
1.
冷凍むき枝豆はそのままフライパンへ入れて、中火で煎りながら解凍する。(解凍済みならここはとばして下さいw)
2.
水分がとんで中心まで火が通ったら、火を止めて少し冷ます。
3.
フライパンの片方に寄せ、麺つゆ、胡麻油、好みで一味(又は七味)を加えて混ぜる。
4.
フライパンに広げて弱火で煎りながら、水分がとんだら火を止めてそのまま冷ます。
https://cookpad.com/recipe/7453312
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