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水菜たっぷり生春巻き
by 砺波市
生春巻きにチャレンジ
コツ、ポイント
【一人分野菜量】45g 【砺波市産野菜】人参 【食器】庄川挽物木地
材料
(2人分)
生春巻きの皮
2枚
水菜
1株(50g)
人参
50g
生ハム
4枚
お好みのドレッシング
適量
このレシピの生い立ち
ドレッシングは玉ねぎドレッシングを使用しました。
1.
水菜は3cm長さに切る。
2.
人参はスライサーで千切りにし、耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジ600W 1分加熱する。粗熱が取れたら、水気を切る。
3.
生春巻きの皮をぬるま湯にさっと通す。
4.
③の上に、生ハム、①、②をのせて巻く。
5.
お好みのドレッシングをかけていただく。
https://cookpad.com/recipe/7453502
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