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きゅうりと豚肉炒めのマヨ和え♪
by えりじぃ
炒めたきゅうりもなかなかイケます☆
材料
(2人分)
きゅうり
1本半
豚肉
80g
マヨネーズ
大さじ1・1/2
塩・こしょう
適宜
ごま油
小さじ1
しょうゆ
小さじ1
このレシピの生い立ち
よくお弁当にはいっていました☆
1.
きゅうりは斜めに切りさらに5mm幅くらいに切る。
2.
フライパンに油をひき、豚肉を炒め、きゅうりを加えさらに炒め、塩・こしょうをする。
3.
炒まったらボールなどに移しマヨネーズ・ごま油・しょうゆを和えたら完成☆
https://cookpad.com/recipe/745443
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