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ケール✕小松菜ガーリックソテー★ベーコン
by 元外交官夫人のレシピ
食べにくいケールですが、とても身体に良いですね。ベーコン、小松菜を混ぜてイタリアンなソテーにすると、一瞬でなくなります!
材料
ケール
1/2株
小松菜
1/3株
冷凍コーン
大さじ2
にんにく(みじん切り)
2片
オリーブ油
大さじ2
ハーフベーコン
3枚
岩塩、黑胡椒
適量
このレシピの生い立ち
小松菜が少量だけ余っていたので加えてみたら、ケールか小松菜かわからないうちに、ぺろりと完食されました。 ベーコンとガーリックの旨味を、ケールと小松菜が吸って美味しいソテーになりました。
1.
オリーブオイルにみじん切りしたニンニクを入れ火をつける 香りが出たら、ベーコンを炒める
2.
洗って食べやすくカットしたケールを炒める
3.
軽くしんなりしたら、食べやすくカットした小松菜、コーンも炒める
4.
岩塩、黑胡椒をふったら、出来上がり
5.
パルメザンチーズをかけても美味しいです♡#冷凍野菜 #クックパッドアンバサダー #クックパッドアンバサダー2023
6.
ケールは見た目が若くなる食品の代表♪ 内と外から美白に効果あり☆ 食べる美容液と呼ばれてますね♡
https://cookpad.com/recipe/7454550
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