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スポーツボールクッキー
by クックRXG0QU☆
サッカー、野球、バスケのボールの見た目をしているクッキーです
コツ、ポイント
・生地を伸ばすときに端に割り箸を置くと厚さが均等になる ・イラストを見ながら描くとうまくかける ・クッキーに絵を描くとき絞り袋を少し浮かせながら描くと描きやすいです
材料
(12枚)
砂糖(上白糖)
30グラム
サラダ油
30グラム
薄力粉(ふるう)
100グラム
卵白
20グラム
粉糖
80グラム
食用色素
黒 赤 黄色
このレシピの生い立ち
地域の人たちにもっとスポーツの魅力を知ってもらいたいと思ったからです。そしてスポーツを苦手に人でも好きになってもらいたいからです
1.
砂糖と油をボウルに入れ、泡立て器でよく混ぜる水を少しずつ加えてトロリとなるまで混ぜる
2.
薄力粉を加え、ヘラで混ぜて、ひとつにまとめて生地を伸ばす
3.
丸い形で抜いて180度のオーブンで12分程焼いて、冷やす
4.
卵白をボウルに入れて少し泡立てる
5.
そこに粉糖を5・6回に分けて入れて少しかたくなるまで泡立てる
6.
⑤を4つに分けて黒、白、赤、オレンジ(黄色+赤)の色にする
7.
白とオレンジに少し水を入れてトロリとさせて、黒と赤を絞り袋にいれる
8.
そしてクッキーにサッカー、野球、バスケのボールを描いたら完成
https://cookpad.com/recipe/7455166
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