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レンジ・シリコン型ホットケーキ
by yuko1192
焼くのが面倒くさいのでレンジでチンします
コツ、ポイント
油をしかないほうがキレイにできるかも。検証してません。
材料
卵
2個
牛乳
大さじ4
サラダ油
大さじ2
砂糖
10g
マヨネーズ
少々
ホットケーキミックス
200g
このレシピの生い立ち
袋の裏のレシピを適当にアレンジしました。
1.
型に油をハケで塗る。
2.
泡だて器でホケミ以外の材料をよく混ぜる。
3.
ホケミを入れてゴムベラで混ぜる。
4.
型に7分目くらいまで生地を入れて強めに打ち付けて気泡をつぶす。500wで1分半、場所をひっくり返して更に1分半加熱。
5.
レモン汁大さじ1を加えるとマドレーヌ風になります。サラダ油はマーガリンなどに変えても。
https://cookpad.com/recipe/7455395
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