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小松菜のピーナツ和え
by トキワ
栄養たっぷり小松菜を使った簡単副菜♪なんでもごたれでぱぱっと一品完成!
材料
(2人分)
小松菜
1/2袋
人参
40g
ピーナツ(無塩)
20g
なんでもごたれ
大さじ1
塩
少々
このレシピの生い立ち
なんでもごたれを使った簡単レシピをご紹介します♪
1.
人参は細切りにし、ピーナツは粗く刻みます。
2.
鍋にお湯を沸かし、1の人参を茹でて水気を切って冷まします。
3.
同じ鍋に塩を加え、小松菜を茹でて冷水に取り、水気を絞って4~5㎝長さに切ります。
4.
ボウルに2、3、1のピーナツ、「なんでもごたれ」を入れて和えます。
https://cookpad.com/recipe/7456448
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