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【ひな祭り】サクッとほろほろ・ひなボーロ
by ♡マッキークッキング
おひなさまの雛壇にも飾ると可愛いひなボーロ♡抹茶色も作って3色にしてもひな祭りらしくなるサクッとほろほろ玉子ボーロ♡
コツ、ポイント
白生地とピンク生地は 雑に混ざるぐらいがキレイな マーブル模様になります 膨らむので間隔をあけて焼きます
材料
(1回食べ切り分)
片栗粉
80g
粉砂糖
20g
卵黄
1個分
水
小さじ1〜
☆食紅
微量
このレシピの生い立ち
もうすぐ。。。3月なので春らしくピンクのマーブル模様で焼いてみました♡
1.
★トップ10入り ありがとうございます
2.
レシピID: 7345752 こちらでも 玉子ボーロ参照できます
3.
生地を作ります 片栗粉・粉砂糖 卵黄・水 よく混ぜ合わせます
4.
生地の1/4をとります
5.
1/4の生地に少し 食紅を入れピンクに します
6.
白生地にピンク生地を のせて 軽く混ぜます
7.
豆粒ほどをちぎりながら 丸めます この時にキレイな マーブル模様になります
8.
フライパンにのせて 弱火で火をつけて フタをします 15分ほど
9.
サクッとほろほろに 焼けました どんどん焼きます
10.
粗熱をとります 冷めたら完成♡
11.
大きさバラバラも かわいいです♡
12.
ラッピングで プレゼントにも かわいいです♪
https://cookpad.com/recipe/7456980
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