レンチンで簡単に作れる酢豚風の肉巻き
巻き巻きしておけば、朝のお弁当作りも楽ちん♪
コツ、ポイント
作る量やレンジによって加熱時間は調節してください。
このレシピの生い立ち
食べやすくてお弁当に入れやすい酢豚を考えました♡
1.
野菜は細めの千切りに。人参だけラップに包んで600wで1分加熱。豚肉を広げて片栗粉をまぶし、野菜を巻いていく。
2.
巻き終わりを下にして、耐熱容器に並べる。タレの材料をよく混ぜ合わせて回しかける。
3.
ふんわりラップをかけたら600wで5分加熱。いったん取り出し、肉巻きをタレによく絡めたら、再度600wで3〜4分加熱。
https://cookpad.com/recipe/7457065
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