美味しいんです☆
一人、一丁ぺろりといけそう♪
好きな野菜、きのこ類で作ると良いかも☆
コツ、ポイント
お豆腐は、厚さを半分に切ったほうがいいと思います☆
お野菜は、何を入れても美味しいよぉ♪
このレシピの生い立ち
賞味期限が近付いたお豆腐を消費したくて・・・。
2.
水を切った豆腐は1/4に切って薄力粉をまぶす☆
3.
熱したフライパンに材料を入れる☆
豆腐は、両面焼く☆
4.
野菜がしんなりしたらだしの素、醤油、みりん、酒、水を入れて少し煮る☆5~10分くらい♪
5.
火を止め、水溶き片栗粉を回し入れる☆
再び火をつけとろみが付いたら出来上がり♪
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